19/05/2026

GRUPO CUEVAS REFUERZA SU COMPROMISO CON LA CIBERSEGURIDAD EN EL SECTOR ALIMENTARIO

GRUPO CUEVAS REFUERZA SU COMPROMISO CON LA CIBERSEGURIDAD EN EL SECTOR ALIMENTARIO

Continuamos participando activamente en foros y jornadas vinculadas a la innovación y la transformación digital del sector alimentario. En esta ocasión, Víctor C. Lorenzo Dávila, director de Sistemas y Tecnologías de la Información de la compañía, participó hace una semana en una mesa redonda organizada por la Axencia para a Modernización Tecnolóxica de Galicia (Amtega) en la sede del Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), en Santiago de Compostela.

La jornada puso el foco en los principales retos y necesidades en materia de ciberseguridad dentro del sector alimentario, un entorno cada vez más digitalizado y conectado, donde la protección de los sistemas resulta clave para garantizar la continuidad operativa de las empresas.

Durante su intervención, Víctor destacó que el mayor riesgo para una compañía no es únicamente sufrir un ciberataque, sino las consecuencias que este puede generar en la actividad diaria del negocio. “No poder cobrar en tienda, paralizar un almacén o afectar a procesos clave son situaciones que impactan directamente en la operativa de una empresa. En ciberseguridad no protegemos solo sistemas, protegemos la continuidad del negocio”, destacó.

Asimismo, subrayó la importancia de contar con proveedores tecnológicos que comprendan la realidad operativa de sectores como el retail, la logística o la producción, y que contribuyan a minimizar riesgos reales más allá del cumplimiento normativo.

En Grupo Cuevas la ciberseguridad la entendemos como un compromiso transversal que implica tecnología, procesos y personas, avanzando hacia modelos de gestión cada vez más seguros, resilientes y adaptados a los desafíos actuales.