14/12/2021

TRAVELER PUBLICA UN REPORTAJE SOBRE EL MARRON GLACÉ GALLEGO

TRAVELER PUBLICA UN REPORTAJE SOBRE EL MARRON GLACÉ GALLEGO

¿Un viaje por las delicatessen navideñas? Pues la revista Condé Nast Traveler España se deleita este mes con el Marron Glacé de apellido gallego, el Marron Glacé de Cuevas y Cía.

Cuevas comenzó su romance con la castaña en 1944 y desde entonces se han convertido en un referente internacional. De hecho los marron glacé de Cuevas se encuentran en más de treinta países, fundamentalmente en América, Europa y Asia. El éxito de este dulce que se resiste a desaparecer es debido según Maite González, gerente de Cuevas y Cía, a varios motivos. ¿Quieres descubrirlos?

No te pierdas el siguiente reportaje de David Díaz: "Marron glacé, un capricho francés, italiano… ¡y gallego!"